Description
BALS’ART, SITUÉ À ROUSSILLON, EST UN CRÉATEUR DE RÉDUCTIONS BALSAMIQUES BIOLOGIQUES. IL PROPOSE UNE GAMME ARTISANALE DE RÉDUCTIONS, MACÉRATIONS, CRÈMES ET BALSAMIQUES À RÂPER, ÉLABORÉS SANS SUCRE AJOUTÉ, METTANT EN VALEUR DES INGRÉDIENTS NATURELS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
La réduction balsamique “Velours Noir Biodynamique” est un condiment biologique d’exception, élaboré à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin biodynamiques. Sans additifs ni sucres ajoutés, ses notes fruitées subliment salades, légumes braisés, saumon fumé, foie gras, pâtes, pizzas, crêpes, risottos, fromages et desserts.
