Description
DÉCOUVREZ LE SAVOIR-FAIRE MANON
DES RECETTES À LA FOIS TECHNIQUES ET TRADITIONNELLES DÉCLINÉES PAR L’IMAGINATION UN CHEF CHOCOLATIER VOUS OFFRENT UN ÉVENTAIL DE PRODUITS D’UNE GRANDE NOBLESSE POUR SATISFAIRE TOUS LES GOURMANDS !
Le calisson, en forme d’amande, est le résultat du mariage subtil entre l’amande et le melon confit de Provence, rehaussé d’un zeste d’écorces d’orange confites et recouvert de glace royale.
Du haut de ses 6 siècles, le calisson est une douceur typiquement provençale. Sa délicatesse en fait l’une des confiseries les plus prisées de Provence.