Description
Richaud et Badet est une entreprise familiale spécialisée dans la production artisanale provençale. Elle fabrique aussi bien des plats cuisinés originaux et régionaux (cassolette d’agneau, veau à l’Ancienne, alouette Provençale…) que des plats traditionnels du Sud de la France.
La viande de veau est cuisinée avec du vin blanc, des champignons de Paris et des aromates.
A servir accompagné de pommes de terre vapeur, de pâtes fraîches…
DLUO : 1 an
