Description

BALS’ART, SITUÉ À ROUSSILLON, EST UN CRÉATEUR DE RÉDUCTIONS BALSAMIQUES BIOLOGIQUES. IL PROPOSE UNE GAMME ARTISANALE DE RÉDUCTIONS, MACÉRATIONS, CRÈMES ET BALSAMIQUES À RÂPER, ÉLABORÉS SANS SUCRE AJOUTÉ, METTANT EN VALEUR DES INGRÉDIENTS NATURELS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE. 

La Réduction balsamique “Miel-Lavande” est un condiment balsamique biologique, élaboré à partir de moût de raisin cuit bio, de vinaigre de vin vieux bio et de miel de lavande bio. Ce miel, emblématique de la Provence, se distingue par sa couleur jaune doré clair et sa texture onctueuse, offrant des saveurs délicates et fruitées. Le produit est exempt de colorants, de caramel, d’épaississants et de sucres ajoutés, bien qu’il puisse contenir des traces de sulfites.

Cette réduction balsamique accompagne parfaitement les salades composées, les salades de chèvre chaud, les pizzas, les fromages, les champignons, les crêpes et les sauces aigres-douces. Elle apporte une touche sucrée et aromatique qui sublime vos plats.