Caillette

Description

Richaud et Badet est une entreprise familiale spécialisée dans la production artisanale provençale. Elle fabrique aussi bien des plats cuisinés originaux et régionaux (cassolette d’agneau, veau à l’Ancienne, alouette Provençale…) que des plats traditionnels du Sud de la France.

Une terrine originale et pleine de surprise, une recette de tradition française un grand classique, à base d’épaule, gorge et foie de porc, vin blanc, sauge et genièvre. 

Nous vous conseillons de la déguster fraiche avec du pain légèrement toasté accompagné de cornichons ou de petits oignons.

DLUO : 1 an