Description

Découvrez notre huile d’olive bio AOP Haute Provence au délicieux goût fruité vert. 

Cette huile vierge extra est le fruit d’un travail passionné et respectueux de l’environnement, puisque toutes les olives proviennent de vergers certifiés bio, situés à moins de 30 kilomètres de la coopérative.

Notre sélection se concentre sur l’olive Aglandau, présente à hauteur de presque 95%, pour capturer son essence unique. 

Avec une intensité fruitée remarquable, cette huile dévoile des arômes d’artichaut cru et de verdure fraîche, aussi bien au nez qu’en bouche.

Elle est caractérisée par une vivacité notable, typique de l’Aglandau des Alpes de Haute Provence, et une amertume modérée, offrant une expérience gustative équilibrée. 

Parfaite pour cuisiner à feu doux ou comme assaisonnement à froid, elle saura embellir vos plats avec finesse.

Si vous appréciez le goût prononcé du fruité vert et êtes attentif aux bienfaits de l’agriculture biologique, notre huile d’olive bio AOP Haute Provence est idéale pour vous. 

Elle célèbre les saveurs authentiques de notre région avec un engagement fort envers la qualité et le respect de l’environnement.